Healthy,Tasty & Wise

手打ちうどんで、夏を先取り♪

今月のクッキングサークル継続クラスでは、パスタマシンを使ったうどん作りをしました。
愛用の丸中醤油で、生醤油うどん、いりこ出汁で讃岐風うどん、そして、手作りキムチをのせた韓国風冷うどん、の3種類を味わっていただきました。

足踏みもなく、手軽に作れるうどん、みなさんに楽しんでいただけて、ホッ。

今年の夏も、我が家では、お腹の健康を支えてくれるキムチが大活躍しそうです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（15 June 2009)