monthlyinfo of Healthy,Tasty&Wise

バッチフラワーレメディ　2日間セミナー　in 福岡

この度、友人の協力により、福岡にて2日間のセミナーを開催することになりました。

2日間にわたり、少人数でバッチフラワーの考え方から38種すべてのレメディの解説までをお話しさせていただきます。

私の作るべジランチとおいしいお菓子つき！

ご興味ある方はお気軽にお問合せください。


【2日間セミナー詳細】
≪日時≫　5月8日（火）＆9日（水)
　　　　　両日とも午前10時半～午後3時ごろまで
≪場所≫　福岡市、大濠公園至近　
　　　　（ご参加決定した方に詳しく道順等お送りいたします）
≪開催人数≫　最大5名まで（残席2）
≪セミナー参加費≫　2日間で12,000円
≪セミナーの内容≫
1日目：（１）バッチフラワーレメディってなに？
　　　　　・レメディはどうやって作られる？
　　　　　・フラワーレメディを作ったバッチ博士の想い
　　　　（２）レメディの使い方
　　　　　　　レスキューレメディの使い方
　　　　（３）38種レメディの中の8種類ほどの説明＆練習問題

2日目：（４）病気の真の原因について
　　　　　　　～バッチ博士の著書をもとに考える～
　　　　（５）30種のレメディの説明＆練習問題
　　　　（６）各自、自分へのレメディボトルを作る


＊2日間のコースには

・レスキューレメディ10mlボトル（ブランデーベース）
・「汝自身を癒せ」の本1冊
・レメディ作成用遮光ボトル1本
・オリジナルテキスト
・両日とも、手作りのベジタリアンランチ＆スウィーツ

の、すべてを含みます。

今回のセミナーは、通常行っております「初心者向けセミナー」と
「38種解説セミナー」の内容を全て2日間で網羅する形となっております。

詳しくはこちらをご覧くださいませ。


お問い合わせ・お申し込みはこちらへご連絡ください！

クッキングサークル　【べジ点心の会♪】　Dim Sum for Vegetarian♪

おいしい手作り点心を手作りできる！ということでみなさんに大好評でした点心の会♪
2年前の6月をもってお休みをさせていただいておりました。

この度、あのおいしさをベジタリアンバージョンで楽しめる会を企画いたしました。
お肉やお魚を食べない人にも、出来立ての点心のおいしさを知っていただきたくて♪

今回作るのは、3種類のお饅頭。
初心者の方も楽しんで作っていただけます。

是非ご参加くださいませ！

～開催日時～
4月8日(日）　午前10時半～午後2時まで
4月10日(火）午前10時半～午後2時まで
4月12日(木）　午後6時半～午後9時半まで
4月15日(日）　午前10時半～午後2時まで
（＊木曜夜のクラスは少し練習の時間が短くなります。ご了承ください）

～料金～　　6,000円

～作る点心～
☆精進餡のお饅頭
☆エリンギと万能ねぎ、香菜の饅頭サンド
☆上海直送の餡を使った餡まん


参加希望の方は、こちらまで♪

クッキングサークル　【日常のおやつクラス】　

健康的な食生活を送りつつ、おいしくてホッとできるおやつを楽しめるのって
すごく良いと思いませんか？

バターや卵は極力使わずに、正しく作られた油や全粒粉などを使って、特別な
材料はなしで作ることが出来る日常のお菓子を一緒に作りましょう！

無理なく楽しみながら自分の食生活と向き合いたい・・・
子供に健康的でおいしいおやつを作ってあげたい・・・
市販のスウィーツは食べるのがつらい・・・
などと感じている方。

是非ご参加ください。


開催日時：
4月 14日（土）午前10時半～13時まで　
4月 17日（火）午前10時半～13時まで

料金：　3,500円

今月のおやつ：　今月は米麹を使って作る甘酒を使用したおやつ。ナチュラルな甘さをお楽しみいただけます！

　　　　　　　　＊甘酒とアプリコットのスコーン
　　　　　　　　＊甘酒＆蓬の蒸しパン
　　　　　　　　＊蓬クッキー


　　　米麹を使ってカンタンに出来る甘酒づくり一緒に実習。
　　　そして、実際に出来上がった甘酒の素を使ってのおやつ作りです。

春は体のクレンジングの季節。ヨモギ、野草茶などを一緒にとって、ピカピカの身体＆お肌で春を満喫しましょう！



おいしいおやつを教えて下るのはクッキングサークルメンバーの山本麻弓さんです。
参加希望の方は、こちらまで♪

バッチフラワーレメディ初心者向けセミナー
～はじめてのバッチフラワーレメディ～

セミナーの内容
詳しくはこちら


開催日：　4月19日(木）

時間： ①午前10時半開始、午後1時半ごろ終了予定　
　　　　②午後6時半開始、午後9時半終了予定　

費用：4,000円　　
（1,500円相当のレスキューレメディ1本、遮光瓶1瓶（630円）、
バッチ博士の著書「汝自身を癒せ」1,200円、そして軽食をご用意いたします）

定員：5名（先着順で承ります）

お申し込みはこちらへ

クッキングサークル　【日常のおやつクラス】　

健康的な食生活を送りつつ、おいしくてホッとできるおやつを楽しめるのって
すごく良いと思いませんか？

バターや卵は極力使わずに、正しく作られた油や全粒粉などを使って、特別な
材料はなしで作ることが出来る日常のお菓子を一緒に作りましょう！

無理なく楽しみながら自分の食生活と向き合いたい・・・
子供に健康的でおいしいおやつを作ってあげたい・・・
市販のスウィーツは食べるのがつらい・・・
などと感じている方。

是非ご参加ください。

2月 24日（金）午前10時半～13時まで　
2月 25日（土）午前10時半～13時まで

料金：　3,500円

今月のおやつ：　ビスコッティ＆ココアブラウニー
　　　　　　　ビスコッティやブラウニーに相性ピッタリのコーヒー。
　　　　　　　試食の際、最高品質のコーヒー、Grand Cru Cafeをお楽しみいただきます！



おいしいおやつを教えて下るのはクッキングサークルメンバーの山本麻弓さんです。
参加希望の方は、こちらまで♪

＜毎年大好評企画！！＞手作りチョコレートの会♪

ことしも成瀬佐智子さんを講師にお招きして、手作りチョコレートの会♪を実施いたします。
レッスン日程と内容は以下の通りです。なお、定員は各日にちとも4名です。


●２月２６日(日）午後１時から５時まで

スウィートチョコレートを使ってのレッスンです。毎年大好評のカルバドス、キュラソー、アマンドショコラの三種類を作ります。
レッスン代金:7,000円

●２月２８日(火）午後１時から５時まで

26日と同じ内容のレッスンとなります。
レッスン代金:7,000円

●３月１日(木）午後１時から５時まで

ホワイトチョコレートを使ってのレッスンです。ブールドネージュ、バレンシアン、抹茶の三種類を作ります。
レッスン代金:7,500円

●３月３日(土）午後１時から５時まで

３月３日と同じ内容のレッスンとなります。
レッスン代金:7,500円


＊＊なお、スイートチョコレートを使ってのレッスンとホワイトチョコレートを
使ってのレッスンの両方にご参加の場合はレッスン代金は併せて12,500円となります。

参加希望の方は、こちらまで♪

どなたでもご参加いただけます。昨年レッスンで作ったチョコレートはこちらで紹介いたしました。

＜遂に実現！！世界最高のコーヒーと手作りチョコレートのコラボ企画♪

コーヒーを飲むのが苦手だった私に、コーヒーを楽しむ世界の扉を開いてくれたのが、
川島良彰さんの手がける世界最高品質のコーヒーでした。

栽培から加工・輸送の条件が一般のコーヒーと全く異なるこのコーヒーは、今までコーヒーを飲むと具合が悪くなっていた私に、衝撃をもたらしました。

今回は川島さんの手がけるコーヒーの中でも特にチョコレートと相性の良いものを
セレクトしていただきました。そして、貴重なお話と共に、コーヒーのおいしい淹れ方を
学べる機会となりますので、是非ふるってご参加ください。


川島さんのコーヒーについて、詳しいことはこちらをご覧ください。

日時：3月4日(日）午後2－4時まで
場所：MiCafetoコーヒーセラーにて
http://www.mi-cafeto.com/topics/shop.html
参加費6,000円（コーヒーの淹れ方実習、チョコレート付き）
定員：20名



私がこちらのコーヒーについて書いた記事はこちら



なお、普段はコーヒーセラーのオーナーしか手に入れられないコーヒーをこの日にセミナーにご参加いただきます方限定でご購入いただけるよう交渉いたしましたところご快諾
いただきました。

他では決して購入出来ない最高のコーヒーを是非お楽しみいただきたいと思います。

参加希望の方は、こちらまで♪

クッキングサークル　【毎日のごはんクラス】　Cooking Circle

どなたでもご参加いただけます。詳細はこちらをご覧くださいませ

バッチフラワーレメディ38種セミナー

レメディ38種セミナーの内容
詳しくはこちら！


開催日：次回開催日は未定です。決まり次第お知らせいたします。
時間： 午前10時開始、午後4時半ごろ終了予定　　

料金：7,000円
定員：5名（先着順で承ります）

パーソナルイメージセミナー（全4回）　3月～新しいクールがスタート予定です！

*11月に始まりました現在のクールは金曜開催、土曜開催、共に定員となりました。
次クールは3月開始の予定です。
お問い合わせいただきました方には、日程決まり次第ご連絡させていただきます。


イメージアップセミナーの内容
詳しくはこちら！


開催日：月1回開催、①～④の全4回で1クールとなります
　　　　①2012年3月の（金）or （土）
　　　　②2012年4月の（金）or （土）　
　　　　③2012年 5月の（金）or　（土）
　　　　④2012年 6月の（金）or　（土）

時間： 午前10時半開始、午後1時半ごろ終了予定　　

料金：①～④全4回で18,000円（＊）
　　　（配布資料、ランチ代を含みます）
定員：4名（先着順で承ります）